Trying to be back

Faz muito tempo que não escrevo. Estou assistindo à 13ª terceira temporada de Supernatural e percebi que a última vez que escrevi tinha acabado de ver a 9ª. Nossa! Quanto tempo! Quanta coisa aconteceu!

Como sempre digo: escrever, para mim, é uma terapia. E pretendo voltar a fazê-lo, por essa e por várias outras razões. Gosto! Fico leve! Enfim, veremos se a correria da vida permite que volte a escrever.

Continuo acompanhando séries, mas ainda sou a mesma nostálgica que revê os "clássicos".

Passei por uma separação conturbada. Estou vivendo um relacionamento incrivelmente maduro (contradizendo as perspectivas). Tive minha primeira sobrinha biológica. Fiz cinco anos de bariátrica. Passei por mudanças no trabalho. Muita, muita coisa mesmo aconteceu. Algumas boas; outras, nem tanto. Mas, sempre Deus está me mostrando ser presente em minha vida e me conduzindo.

Bariátrica

Pois é, há cinco anos atrás fiz uma bariátrica (como está detalhado aqui em um post antigo). Dia dois de maio desse ano, para ser mais precisa, completei cinco anos de operada. Feliz! Estou me mantendo. Não engordei mais. Às vezes, emagreço um pouco. Mas mantenho meu peso. Quanto peso? Não sei! Sempre me peso de olhos fechados (risos). Mas, tanto minha nutri quanto minha endrocno dizem que eu estou bem (faço acompanhamento de três em três meses com elas de uma vez por ano com meu cirurgião). O grande problema é que não consigo manter atividade física. Começo e paro! Sei que com ela estaria bem melhor.

Cinco anos de bariátrica

Olhando as fotos é difícil imaginar que estava daquele jeito e nem percebia. A saúde foi o bem maior. Não tomo mais remédio para pressão nem para diabetes (só se passar algum susto ou grande stress apresento alterações). A baixa imunidade e as dores de gases ainda são problemas com os quais parece que terei que conviver a vida toda. Mudo de cardápio a cada três meses. Hoje cozinho bem melhor e de maneira mais saudável. Descobri as maravilhas das farinhas de amêndoas, de grão de bico, castanha de caju e linhaça dourada. Fiz um ano de lowarb segura. Foi ótimo! Hoje evito farinha de trigo (mesmo integral, e carboidratos), porém não tão rigorosa como antes.

A rede de fornecedores de produtos e de alimentação saudável também melhorou bastante em Salvador. Atualmente, é possível encontrar locais como o Armazém Integral  (que amo) que fornecem produtos naturais, além de refeições saudáveis prontas. Estou apaixonada pelo kombucha (que é um primo do refrigerante, só que bem mais saudável por conter probióticos).

Minha Princesa

Redescobri o prazer da família. E, com o nascimento de minha princesa, passei a valorizar mais tudo. Todos os momentos. Tenho viajado muito. Conhecido lugares, pessoas, me conhecido...

Esse ano, a morte de Luke Perry mexeu bastante comigo (meu eterno amor, meu eterno Dylan). Sabia que gostava dele, mas não mensurava o quanto. Espero um dia escrever sobre ele. Cada vez que leio sobre, descubro que ele realmente era um ser humano iluminado. 

Always  #riplukeperry

Praia sempre

Espero, em breve, escrever algo interessante de verdade. Sempre lembrando que (apesar dessa loucura do mundo em busca de curtidas e seguidores) esse aqui é uma especie de diário, um local onde falo coisas que me dão prazer.

Muito bom poder falar. Muito bom poder agradecer a Deus por tudo: milagres, livramentos, orientações... Muito bom! Sempre, obrigada Deus por tudo!

Os Vingadores: era de Ultron

OS VINGADORES 2: ERA DE ULTRON

Eu vou provar para vocês,
Boneco eu sou, mas sou assim.
Quem quiser me examinar,
Não há cordões em mim.

Não há ninguém que faz minha movimentação
E essa é a minha voz,
Não é voz de outro não.

Eu vim aqui fazer um show,
Boneco eu sou, mas sou assim.
Quem quiser me examinar,
Não há cordões em mim.

            Calma!!!!!!!!!!!!!!!!! Não foi engano. Não estou fazendo referência ao filme errado. É que o vilão Ultron, em uma "sacada" espetacular dos diretores, faz, várias vezes, uma referência ao personagem Pinóquio (que, quando foi trabalhar para Strombolli,  cantou, em sua primeira apresentação "Não há cordões em mim".

            E é assim que, ao ganhar vida (como Pinóquio) que Ultron se apresenta aos Vingadores e a nós. Mas, voltemos ao início. Quem é Ultron? Como isso começa?

            Por causa da constante luta em proteger o planeta, mais uma vez diante de uma ameaça, os Vingadores (Homem de Ferro, Capitão América, Thor, Gavião Arqueiro, Hulk e Viúva Negras) unem-se. Mas, após uma brilhante vitória, Tony Stark (Homem de Ferro) e Dr. Robert Bruce Bannerr (Hulk) resolvem aperfeiçoar Ultron (uma programação criada por Stark mais avançada que Jarvis, cuja pincipal função era proteger a raça humana e estabelecer a paz na Terra).

            Tudo foge do controle quando Ultron ganha vida e começa a tomar suas próprias decisões: a primeira é neutralizar Jarvis. Ele segue criando semelhantes e um plano para destruir a raça humana (ao que ele chama de "evolução"). Para ele, a paz na Terra só pode ser estabelecida com a aniquilação dos humanos.

            Contando com a ajuda dos "futuros novos" Vingadores Feiticeira Scarlate, Mercúrio e Visão (Jarvis aperfeiçoado), além dos amigos Nick Fury e Maria Hill (dentre vários outros) a batalha segue forte e altos preços são pagos nessa luta que está apenas começando nesse filme (continuações certas são aguardadas com ansiedade pelos fãs).

            Minha grande surpresa nesse filme foi "rever" um ator que fez muito sucesso no passado e que não via atuar há muito tempo (em filme, pois ele tem participado de algumas séries): James Spader (Ultron). Tudo bem que só ouvimos a voz dele, já que seu personagem é uma máquina, mas matei as saudades daquele galã de grandes romances e filmes com rebeldia adolescente dos anos 80 (como Turf Turf, o rebelde (Turf Turf), A garota de rosa shoking (Pretty in pink) e Sexo, mentiras e videotape (Sex, lies and vieotape). Também fiquei surpresa em ver como ele mudou (pesquisei logo após assisti ao filme). Seu grande charme eram os cabelos e hoje ele está careca. Mas, o olhar dele continua o mesmo: olhar sedutor.

            Os Vingadores 2: a era de Ultron é um filme produzido pela Marvel e distribuído pela Walt Disney Pictures, foi lançado no dia 22 de abril. Tem como roteirista e diretor Joss Whedon.

            Participam desse filme:

Robert Downey, Jr. (Homem de Ferro - sempre impagável com seu humor malicioso e arrogante);

Scarlett Johansson (Viúva Negra);

Chris Hemsworth (Thor);

Mark Ruffalo (Hulk);

Chris Evans (Capitão América);

Jeremy Renner (Gavião Arqueiro);

Samuel L. Jackson (Nick Fury);

Cobie Smulders (Maria Hill);

Don Cheadle ( Coronel James Rhodes);

Elizabeth Olsen (Feiticeira Scarlate);

Aaron Taylor-Johnson (Mercúrio);

Paul Bettany (Visão);

James Spader (Ultron).

Referências:

http://letras.mus.br/pinoquio/1991777/

Salmo 9 (1-20)

Salmo 9 (1-20)

Eu te louvarei, Senhor, com todo o meu coração; contarei todas as tuas maravilhas

Em ti me alegrarei e saltarei de prazer; cantarei louvores ao teu nome, ó Altíssimo.

Porquanto os meus inimigos retornaram, caíram e pereceram diante da tua face.

Pois tu tens sustentado o meu direito e a minha causa; tu te assentaste no tribunal,

julgando justamente;.

Repreendeste as nações, destruíste os ímpios; apagaste o seu nome para sempre e eternamente.
Oh! inimigo! acabaram-se para sempre as assolações; e tu arrasaste as cidades, e a sua memória pereceu com elas.

Mas o Senhor está assentado perpetuamente; já preparou o seu tribunal para julgar.

Ele mesmo julgará o mundo com justiça; exercerá juízo sobre povos com retidão.

O Senhor será também um alto refúgio para o oprimido; um alto refúgio em tempos de angústia.
Em ti confiarão os que conhecem o teu nome; porque tu, Senhor, nunca desamparaste os que te buscam.

Cantai louvores ao Senhor, que habita em Sião; anunciai entre os povos os seus feitos.

Pois quando inquire do derramamento de sangue, lembra-se deles: não se esquece do clamor dos aflitos.

Tem misericórdia de mim, Senhor, olha para a minha aflição, causada por aqueles que me odeiam; tu que me levantas das portas da morte;.

Para que eu conte todos os teus louvores nas portas da filha de Sião, e me alegre na tua salvação.
Os gentios enterraram-se na cova que fizeram; na rede que ocultaram ficou preso o seu pé.
O Senhor é conhecido pelo juízo que fez; enlaçado foi o ímpio nas obras de suas mãos.

Os ímpios serão lançados no inferno, e todas as nações que se esquecem de Deus.

Porque o necessitado não será esquecido para sempre, nem a expectação dos pobres perecerá perpetuamente.

Levanta-te, Senhor; não prevaleça o homem; sejam julgados os gentios diante da tua face.
Põe-os em medo, Senhor, para que saibam as nações que são formadas por meros homens. 

PS: Sem internet (outra vez por tempo indeterminado).

Festa de encerramento da 8ª série/ EEMPA 2014

Lasanha de berinjela e abobrinha

Lasanha de berinjela e abobrinha

Ingredientes:

• 2 berinjelas pequenas;
• 1 abobrinha pequena;
• 2 tomates médios;
• queijo coalho a gosto;
• molho bolonhesa light (1 ou 2 embalagens);
• meio quilo de carne moída (uso patinho, menos gordura);
• queijo parmesão a gosto.

Modo de preparo:

• Lave bem e corte em tiras as berinjelas e a abobrinha, grelhe-as ou refogue-as em uma assadeira anti-aderente sem gordura;
• Refogue a carne com os temperos de sua preferência e sal a gosto, depois acrescente o molho a ela e dê a ele uma consistência cremosa;
• Corte o queijo coalho em fatias finas e reserve;
• Corte o tomate em rodelas e reserve (eu tiro os caroços);
• Forme, em uma assadeira, camadas alternadas de berinjela queijo, tomate, abobrinha e molho;
• Termine a última camada com queijo e cobra-a com queijo parmesão ralado a gosto;
• Leve ao forno, cobrindo com papel alumínio;
• Deixe derreter o queijo, retire o alumínio e deixe o molho cozinhar a berinjela e a abobrinha. Cuidado para não secar muito.

Sirva quente, pura ou com acompanhamento de sua preferência. Muito boa; mas, em excesso, torna-se enjoativa.

Quibe assado com quinoa e gergelim

Quibe assado com quinoa e gergelim

Ingredientes:

·         meio pacote de trigo para quibe;

·         gergelim e quinoa a gosto;

·         seis hamburgueres de chester ou frango;

·         temperos a gosto (salsa, coentro, cebolinha, páprica picante, couve folha, cebola, alho, pimentão, colorau, alho poró e sal)

Modo de preparo:

• Coloque o trigo de quibe para "inchar" em uma vasilha com água;
• Bata os temperos e quando o trigo estiver inchado misture-os juntamente com os hamburgueres, o gergilim e a quinoa;
• Misture bem, de preferência com as mãos, até encontrar uma consistência firme e uniforme. tudo deve ser bem misturado;
• Leve ao forno em uma assadeira (vidro ou alumínio - eu prefiro vidro).

Obs. Como sou uma cozinheira excepcional, nunca sei o tempo de preparo nem a temperatura do forno. Sempre uso forno médio e levo em torno de 35 a 40 minutos para finalizar o prato, que deve ser servido quente.

Fica muito bom. E se você quiser manter a forma, dispense o catchup e outros molhos que poderiam acompanhar o prato.

Coma puro ou com salada verde.

Seriados: sobrenatural 9ª temporada

Sobrenatural 9ª temporada

Saiu a 9ª temporada da série Sobrenatural (Supernatural, no original) em DVD e Blue Ray. DVD, na Saraiva, 129,90.

Essa série me surpreende pelo fôlego. Quando pensamos que já vimos de tudo, aparece algo novo na trama. Também, o fato de a história não ser contada de uma forma única e linear (há viagens ao passado, ao futuro, citações de fatos atuais, título dos episódios com letra de músicas famosas, dublagem que traz situações bem brasileiras (como, "sabe de nada, inocente", nessa nona temporada, dita pelo dublador de Jasen Ackles - Dean Winchester), tudo isso nos prende atenção.

Essa nona temporada nos trouxe, além da guerra entre os anjos e demônios  pelo domínio do céu (todo mundo que ser "Deus"), disputa de Abadon e Crowle pelo domínio do inferno, manipulações do escriba e anjo Metatron tentando dominar o céu e a terra, a presença de Doroty (Fantástico mundo de Oz) e Caim (de Caim e Abel), com uma versão escandalosamente "ridícula" sobre a morte de Caim (tudo bem, é ficção, mas tudo tem limite).

Não vou contar o final, apesar de saber que quase todo mundo já viu em canal fechado ou já leu por aí. Mas, uma coisa é certa eles ainda deixam muita coisa para ser resolvida na décima temporada que ainda não sabemos se será a final ou não. Eles já foram ao céu, inferno, purgatório, futuro, passado, ressuscitaram inúmeras vezes, reafundaram o Titanic... O que mais falta fazer? A décima deveria ser a temporada final. Está ficando "esticado" demais. "Tudo o que muito estica, parte". Mesmo que Jared, Jansen e Misha sejam maravilhosos de se ver.